Поскольку обработка ультразвуком может потенциально разрушать белки и денатурировать белковые эпитопы, мы затем оценили влияние обработки ультразвуком на целостность белка.
Может ли ультразвук повредить белки?
Популярные ответы (1)
Стандартный протокол обработки ультразвуком скорее не может вызвать фрагментацию белка - слишком низкая энергия. Это не должно даже вызывать его денатурацию. Он может быть денатурирован, если вы слишком долго обрабатываете его ультразвуком и перегреваете образец. Если вы используете никелевую хроматографию, другие полосы могут быть просто примесями.
Может ли ультразвук разрушать пептидные связи?
Обработка ультразвуком обычно не может разрушить первичную структуру белка, потому что эта структура (аминокислотная последовательность) построена из ковалентных связей, которые во много раз прочнее, чем водородные связи, и обработка ультразвуком может обеспечить энергию, необходимую для разрыва этих связей.
Разрушает ли ультразвук ядерную мембрану?
A короткое воздействие ультразвуком с низкой энергией может разрушить плазматическую мембрану, не нарушая слишком много митохондриальных или ядерных мембран, приводя к неповрежденным митохондриям.
Нужна ли обработка ультразвуком для экстракции белка?
Солюбилизация детергентом (например, SDS), необходимая для выделения мембранных белков, приводит к образованию клееподобного лизата в основном из-за нуклеиновых кислот. Поэтому в таких случаях требуется обработка ультразвуком для разрушения этих нуклеиновых кислот. Обработка ультразвуком выделяет много тепла и не подходит длямного белков.
