Хорошие жиры. Свиные шкварки с высоким содержанием жира, но две трети всего жира в свиных шкварках на самом деле составляют моно- и полиненасыщенные жиры, полезные для здоровья сердца. Кроме того, жиры в свиных шкварках очень насыщены олеиновой кислотой.
Являются ли свиные вырезки здоровой закуской?
Хрустящие свиные шкварки богаты белком и жиром. Они без углеводов, что делает их привлекательными для тех, кто придерживается низкоуглеводной диеты. Однако в них очень мало полезных витаминов и минералов.
Являются ли свиные шкварки полезнее картофельных чипсов?
Хотя они определенно жареные во фритюре, преимущества на самом деле верны и многочисленны. Проверьте это: свиные шкварки на самом деле довольно богаты белком. Содержание белка в 9 раз выше, чем у картофельных чипсов.
Полезны ли для вас свиные шкварки?
Свиные шкварки не являются хорошим источником витаминов и минералов. В отличие от картофельных чипсов или тортильи, свиные шкварки не содержат углеводов. Они богаты жирами и белками, что делает их популярными среди людей, придерживающихся низкоуглеводных диет, таких как диета Аткинса, кето или палеодиета.
Являются ли свиные вырезки настоящей свининой?
Свинина царапается - это британское название жареной во фритюре, соленой, хрустящей свиной шкурки с жиром, приготовленным отдельно от мяса, которое едят в холодном виде.
