Caffe Mediterraneum в Беркли, штат Калифорния, утверждает, что Лино Мейорин, один из его первых владельцев, «изобрел» и «сделал латте стандартным напитком» в 1950-х. Латте был популяризирован в Сиэтле, штат Вашингтон, в начале 1980-х и получил более широкое распространение в начале 1990-х.
Когда изобрели капучино?
Хотя название «капуцинер» использовалось в Вене, настоящий капучино был изобретен в Италии, а название было изменено на «Капучино». ' Впервые он был приготовлен в начале 1900 года, вскоре после популяризации эспрессо-машины в 1901 году. Первое обнаруженное нами упоминание о капучино относится к 1930-м годам.
Кто открыл латте?
В Соединенных Штатах искусство латте было разработано в Сиэтле в 1980-х и 1990-х годах и особенно популяризировано Дэвидом Шомером.
Почему латте подают в стакане?
Гэри сказал, что, хотя итальянцы исторически подавали латте в стакане, он не думает, что это был выбор, основанный на вкусе. На самом деле, он подозревает, что это был просто способ показать разные слои кофе и молока. … И когда вы накрываете его крышкой, вы действительно влияете на вкус.
Латте крепче кофе?
Обычный кофе крепче, чем кофейный латте, поскольку в нем больше кофеина. Молоко, добавленное в кофе-латте, делает его слаще, тем самым уменьшая его воспринимаемую крепость. Если приготовить латтес двумя порциями эспрессо, то их уровень кофеина значительно повысится.
