Обычно латте готовят из одинарной или двойной порции эспрессо (1/3 вашего напитка), а 2/3 вашего напитка составляет вспененное молоко с небольшим слоем (около 1 см) вспененного молока. Текстура латте очень важна и придает дополнительный оттенок прекрасному внешнему виду этого напитка.
Как приготовить латте?
Краткое руководство
- Приготовьте эспрессо (простой или двойной) прямо в стакане для латте.
- 1/3 наполните кувшин для молока – рекомендуется цельное молоко.
- Промойте паровой рукав, прежде чем пытаться приготовить молоко.
- Вспеньте молоко перед приготовлением эспрессо, обращая внимание на образование приятной однородной микропены.
Чем отличается латте от капучино?
Прежде чем мы углубимся в детали, основные отличия заключаются в следующем: Традиционный капучино имеет равномерное распределение эспрессо, вспененного молока и вспененного молока. В латте больше пропаренного молока и легкая пенка. Капучино отчетливо слоистый, а в латте эспрессо и вспененное молоко смешиваются вместе.
Как готовится кофе латте?
Caffè latte - напиток на основе кофе, приготовленный в основном из эспрессо и вспененного молока. Он состоит из одной трети эспрессо, двух третей подогретого молока и около 1 см пены. В зависимости от мастерства бариста пену можно наливать так, чтобы получилась картинка.
Латте вреден для здоровья?
Не каждый напиток вStarbucks нездоровый, но некоторые из них следует пить только изредка из-за содержания в них сахара и калорий. Латте с тыквенными специями содержит много сахара, что делает его одним из самых нездоровых напитков, которые вы можете получить.