2024 Автор: Elizabeth Oswald | [email protected]. Последнее изменение: 2024-01-13 00:12
Ликопин – это каротиноид, который содержится в помидорах, переработанных томатных продуктах и других фруктах. Это один из самых мощных антиоксидантов среди диетических каротиноидов.
В чем содержится ликопин?
Ликопин обычно содержится во многих фруктах и овощах, но особенно в томатных продуктах, включая свежие помидоры, томатный соус, кетчуп и томатный сок. 130-граммовая порция свежих помидоров содержит 4-10 мг ликопина.
Какой фрукт богат ликопином?
В отличие от большинства каротиноидов, ликопин встречается в пище в нескольких местах. Помимо помидоров и томатных продуктов, основными источниками ликопина являются другие продукты, богатые ликопином, включая арбуз, розовый грейпфрут, розовую гуаву и папайю. Курага и пюре из плодов шиповника также содержат относительно много.
Какие продукты богаты ликопином?
Большинство красных и розовых продуктов содержат некоторое количество ликопина. Помидоры и продукты, приготовленные из помидоров , являются самыми богатыми источниками этого питательного вещества.
Основные источники пищи
- Вяленые помидоры: 45,9 мг.
- Томатное пюре: 21,8 мг.
- Гуава: 5,2 мг.
- Арбуз: 4,5 мг.
- Свежие помидоры: 3,0 мг.
- Консервированные помидоры: 2,7 мг.
- Папайя: 1,8 мг.
- Розовый грейпфрут: 1,1 мг.
В каких овощах содержится ликопин?
Ликопин делает помидоры красными и придает другим оранжевым фруктам и овощам их цвет. Обработанные помидоры содержат наибольшее количество ликопина, но арбуз, розовый грейпфрут и свежие помидоры также являются его хорошими источниками.
Рекомендуемые:
Какая из следующих клеток присутствует в капсуле Боумена?
Пристеночный эпителий капсулы Боумена представляет собой наружный слой и состоит из простых плоскоклеточных эпителиальных клеток, называемых «париетальные клетки». Пристеночный слой не принимает непосредственного участия в фильтрации из капилляров.
В каком возрасте присутствует циркадный ритм?
Индивидуальные циркадные ритмы могут незначительно отличаться, но на все влияет воздействие света (день) и темноты (ночь). Циркадный ритм младенца (от рождения до 1 года) начинает формироваться примерно в возрасте шести недель и обычно устанавливается между тремя и шестью месяцами.
В какой ткани присутствует гексокиназа?
Гексокиназа IV присутствует в печени, поджелудочной железе, гипоталамусе, тонком кишечнике и, возможно, в некоторых других нейроэндокринных клетках и играет важную регулирующую роль в углеводном обмене. Где в организме находится гексокиназа?
Присутствует ли рибоза в ДНК?
Есть два типа нуклеиновых кислот, химически различающиеся из-за их сахарного компонента: дезоксирибоза в ДНК и рибоза в рибонуклеиновой кислоте (РНК). Физически они различаются, потому что ДНК состоит из двух нитей, образующих спираль, а РНК - одноцепочечная.
Предотвратит ли ликопин рак?
Ликопин проявляет антиоксидантные и противораковые свойства. Результаты нескольких эпидемиологических исследований свидетельствуют о тесной связи между высоким потреблением продуктов, богатых ликопином, и снижением риска развития некоторых видов рака, особенно рака предстательной железы.
