В то время как зрелые растения артишока имеют несколько кустистый вид, на самом деле не существует такого понятия, как артишоковый куст или артишоковое дерево. Артишок принадлежит к семейству чертополохов и имеет большие стебли со съедобными почками, которые широко используются в кулинарии по всему миру.
Сколько артишоков получается с одного растения?
Артишоки обычно дают 6-9 бутонов с растения. Основной урожай обычно приходится на апрель-май. Бутоны готовы к сбору, когда головки плотно сомкнуты, а снаружи слегка поскрипывает при растирании. Стебель следует срезать на 2–4 дюйма ниже почки.
Во что вырастают артишоки?
Tags: Летний сад, городское садоводство
Глобальный артишок – овощ семейной реликвии, выращиваемый из-за его нежных, съедобных цветочных бутонов. Благодаря своим большим серебристо-зеленым листьям и толстым стеблям, увенчанным похожими на сосновые шишки цветочными бутонами, растения артишока добавляют сильный архитектурный элемент в огородные насаждения.
Сколько времени растет артишок?
Сколько времени нужно, чтобы вырастить артишоки? Растения артишока медленно растут - им может потребоваться от 85 до 120 дней подходящей весенней и летней погоды, чтобы зацвести.
Артишоки растут над землей или под землей?
Об артишоках
Артишоки предпочитают прохладное влажное лето и мягкую зиму. В прохладных регионах относитесь к артишоку как к однолетнику. Одно растение даст много артишоков. Самая большая почка растет на верхушке растения, а много маленьких растет снизу.