Артишок – многолетнее растение, поэтому, как только в июне будет собран урожай, обрежьте растение до уровня почвы. Это переведет крону растения в состояние покоя летом.
Возрождаются ли артишоки?
В жаркую погоду растения артишока впадают в спячку. Когда в конце лета и осенью температура понизится, растения снова начнут расти, и вы сможете получить второй урожай. В более прохладных регионах после осеннего сбора урожая обрежьте растения примерно до 6 дюймов и покройте кроны растения листьями.
Сколько лет будет плодоносить артишок?
Вы по-прежнему можете собирать их по желанию, но величественные растения и текстурные листья добавят визуальный интерес в течение всего сезона. Растения артишока должны плодоносить в течение примерно от трех до пяти лет и у их основания будут развиваться боковые побеги. В это время можно поднять, разделить и пересадить новые побеги.
Отмирают ли артишоки зимой?
Артишоки впадают в спячку в жаркую погоду, но их основной сон приходится на зиму, когда они отмирают обратно на землю. Артишоки требуют защиты от сильных и продолжительных морозов.
Вы можете получать артишоки круглый год?
Артишоки имеют 2 пиковых сезона: с марта по июнь и снова с сентября по октябрь. Калифорнийские артишоки обычно доступны круглый год, но лучше в пик сезона. Они дорогие, но часто продаются весной, когда их больше всего.обильный.