Расфасованные относится к любым продуктам питания, помещенным в упаковку перед поступлением в продажу. Пищевые продукты считаются предварительно упакованными, если они: полностью или частично заключены в упаковку. не могут быть изменены без вскрытия или замены упаковки. готов к продаже.
Что должно быть включено в расфасованные продукты?
Следующая информация является обязательной для расфасованных пищевых продуктов:
- название блюда.
- список ингредиентов.
- информация об аллергенных ингредиентах.
- количественные декларации ингредиентов (QUID)
- декларация о пищевой ценности.
- маркировка даты долговечности.
- декларация количества нетто.
- название и адрес производителя.
Какие продукты не расфасовываются?
Нерасфасованные продукты:
продаются на развес или в открытых или незапечатанных лотках с крышкой, незапечатанные пакеты или упаковки, содержимое которых можно изменять без открытия или изменения упаковка. «Нефасованные продукты» охватывают продукты, которые продаются на развес.
Разливное пиво считается расфасованной едой?
Пиво классифицируется как пищевой продукт, поэтому информация об аллергенах должна быть доступна и для разливного пива (аллергены для пива могут включать злаки и сульфиты). … Расфасованные продукты, содержащие любой из 14 аллергенных ингредиентов, должны быть маркированы таким образом, чтобы аллергенные ингредиенты были четко указаны.
Что такое сыпучие продукты?
Рассыпные (также называемые нефасованными)продукты любые продукты, продаваемые на развес. Это могут быть: мясо или сыр на прилавке гастронома. неупакованный хлеб.