2024 Автор: Elizabeth Oswald | [email protected]. Последнее изменение: 2024-01-13 00:11
Айлей такой влажный, что остров никогда не высыхает. … Когда в 17-м и 18-м веках на Айле начали процветать крупные легальные винокурни, торф использовался в качестве топлива для сушки солода - ячменного зерна, которое процветает на Айле. А при горении торфа выделяется едкий дым. Торф - визитная карточка Айлея в мире виски.
Почему скотч имеет дымный привкус?
Торфяному виски придают дымный привкус соединения, которые выделяются при сжигании торфа, используемом для сушки солодового ячменя. … Накопление воды в заболоченных местах замедляет разложение растительного материала, такого как мох, трава и корни деревьев, что приводит к образованию торфа.
Все ли шотландское виски Islay дымное?
Виски с винокурни на юго-восточном побережье острова, Laphroaig, Lagavulin и Ardbeg, имеют дымный характер, полученный из торфа, который считается центральной характеристикой острова. солода, и приписывается как воде, из которой производится виски, так и уровням торфяности ячменя.
Скотч должен быть дымным?
Все шотландское дымное? Проще говоря, нет. В то время как торф, возможно, чаще использовался в прошлом для сушки зерна, сейчас существуют более современные способы выполнения этой работы, которые вообще не используют торф.
Как сделать скотч менее дымным?
Простое удлинение напитка также может смягчить дымные ароматы; Harvest Time бармена Шона Чена, например,сочетает в себе подогретый сидр со скотчем, кампари, имбирным сиропом и соком юзу для напитка, вкус которого имитирует вкус печеного яблока. «Немногие напитки могут сами по себе поддерживать торфяную основу шотландского виски», - объясняет Грей.
Рекомендуемые:
Что такое шотландский танец?
Шоттише - это партнерский танец в стиле кантри, который, по-видимому, возник в Богемии. Он был популярен в бальных залах викторианской эпохи как часть повального увлечения богемным народным танцем и оставил следы в народной музыке… Что такое шотландский шаг?
Что такое шотландский ковенантер?
Covenanters были членами шотландского религиозного и политического движения 17-го века, которые поддерживали пресвитерианскую церковь Шотландии и первенство ее лидеров в религиозных делах. Название происходит от Завета, библейского термина, обозначающего связь или соглашение с Богом.
Почему скотч липкий?
Когда молекулы подобны, как в случае двух «молекул клея», сила сцепления заставляет клей приклеиваться к самому себе. … Следовательно, «липкость» ленты вызвана комбинацией молекулярных сил клеевого материала, прилипающего к самому себе, а также держащегося на подложке.
Что такое англо-шотландский?
Англо - это префикс, указывающий на родство или происхождение от англов, Англии, английской культуры, английского народа или английского языка, например, в термине англосаксонский. Где проходит англо-шотландская граница? Англо-шотландская граница (шотландский гэльский:
Почему таскалуса дымный?
Среда была первым днем, когда туманный дым и резкий запах горелой древесины пронизывали Таскалузу. Пожары были вызваны ударом молнии и с тех пор охватили более 400 квадратных миль во Флориде и Джорджии. … «Поскольку температура потеплеет, воздух смешается, и дым немного рассеется», - сказал он.
