Младенцы подвергаются наибольшему риску развития ботулизма. Мед является частой причиной ботулизма у детей в возрасте до 12 месяцев.
Как человек, скорее всего, заразится ботулизмом quizlet?
Во взрослом возрасте вы можете заразиться ботулизмом 3 способами: при употреблении в пищу продуктов, содержащих токсин ботулизма, при употреблении в пищу продуктов, содержащих споры бактерий, или через рану заражены бактериями. Бактерии, вызывающие ботулизм, являются анаэробными. Это означает, что они растут в местах, где мало кислорода.
Кого больше всего поражает ботулизм?
Кишечный ботулизм является наиболее распространенной формой ботулизма. Дети в возрасте до 12 месяцев наиболее восприимчивы, но взрослые с определенными желудочно-кишечными проблемами также могут быть подвержены риску.
В чем причина ботулизма?
Пищевой ботулизм часто вызывается употреблением в пищу домашних консервированных продуктов, которые не были законсервированы должным образом. Коммерчески консервированные продукты с гораздо меньшей вероятностью могут стать источником ботулизма, потому что современные коммерческие процессы консервирования убивают споры C. botulinum.
Что вызывает детский ботулизм?
Детский ботулизм – кишечная токсемия. Заболевание возникает после того, как споры бактерии Clostridium botulinum или родственных видов проглатываются, временно колонизируют толстую кишку младенца и производят ботулинический нейротоксин.
