Ну, помадки по вкусу похожи на зефир, поскольку они в основном содержат сахар. Они идентичны по вкусу и текстуре масляному крему, но не такие сложные, как взбитые сливки. Помадка развивалась и превратилась в законченный пакет.
Почему помадка такая неприятная на вкус?
Fondant Минусы:
Вкус: Здесь не ходят вокруг да около – помадка имеет ужасный вкус. Помадки ручной работы не так плохи, потому что они сделаны из расплавленного зефира, но большинство пекарей предпочитают использовать помадку промышленного производства, потому что с ней легче работать и она не так быстро высыхает.
Можно ли есть помадку?
Съедобна ли помадка? Fondant - это съедобная глазурь, состоящая из 100% съедобных ингредиентов (что заставляет задуматься о том, кто использует несъедобную глазурь). Хотя глазурь съедобна, вы можете увидеть, как люди снимают помадку с тортов, когда едят торт, потому что людям, как правило, не нравится текстура или вкус помадки.
Вкусные ли торты с помадкой?
Пекари часто покрывают целые торты листом раскатанной помады, потому что это обеспечивает безупречно гладкую поверхность, на которой можно строить. Но помадка также, как известно, имеет ужасный вкус. Конечно, это съедобно, но есть его не особенно приятно. … Но это невкусно и не очень хорошо для вас.
Есть ли у помадной глазури приятный вкус?
Fondant - это похожая на пластилин сахарная паста, которую можно раскатать и покрыть простым или фигурным тортом. … ОдинОдна из причин, по которой декораторы избегают помады, заключается в том, что она имеет очень сладкий вкус и забавную липкую текстуру, которую некоторые люди находят очень неприятной.