Фенилгидразин при синтезе индола по Фишеру дает индолы. В этой реакции одна молекула глюкозы взаимодействует с двумя молекулами фенилгидразина с образованием глюкозазона. Примечание. Глюкозазон является примером озазона.
Какова температура плавления глюкозазона?
208°C температура плавления. Температура разложения 213°С, поляриметрия ??-0,35-0,62 (24, c=2, пиридин и этанол смешанные растворители).
Что такое глюкозазон?
1: озазон глюкозы, маннозы или фруктозы. 2: глюкозофенилозазон.
Что происходит при обработке глюкозы фенилгидразином?
Примечание: Реакция глюкозы с фенилгидразином дает фенилгидразон глюкозы, тогда как реакция глюкозы с избытком фенилгидразина дает озазон. Сахара, имеющие свободные альдегидные или кетоновые группы, известны как восстанавливающие сахара.
Реагирует ли фенилгидразин с глюкозой?
Типичная реакция, показывающая образование озазона. D-глюкоза реагирует с фенилгидразином с образованием глюкозазона. Такой же продукт получают из фруктозы и маннозы.