В своем видео Basics для Chicken Tikka Masala он упоминает о своей неприязни к кинзе как "болезни", что означает, что он, кажется, знает о генетическом заболевании.
Кто ненавидит кинзу?
Молодые канадцы с восточноазиатскими корнями, включая китайцев, японцев, корейцев, тайцев и вьетнамцев, имели самую высокую распространенность людей, которым не нравилось это растение – 21 процент.. Кавказцы были вторыми с 17 процентами, а лица африканского происхождения были третьими с 14 процентами.
Кто из национальностей не любит кинзу?
В исследовании 23andMe мы обнаружили, что 14-21 процент людей восточноазиатского, африканского и кавказского происхождения не любят кинзу, в то время как только 3-7 процентов из них тем, кто идентифицировал себя как выходец из Южной Азии, Латинской Америки или Ближнего Востока, это не понравилось. Но очевидно, что ваше окружение или ваша культурная кухня - это еще не все.
Ненавидят ли петрушку люди, которые ненавидят кинзу?
Исследование показало, что от 14 до 21 процента людей восточноазиатского, африканского и кавказского происхождения не любили кинзу, в то время как от 3 до 7 процентов жителей Южной Азии, латиноамериканцев и жителей Ближнего Востока не любили Это. … Одним из распространенных заменителей является петрушка, которая очень похожа на кинзу, но имеет более мягкий вкус.
Чем так плоха кинза?
Почему кинза невкусная? … Люди, которые сообщают, что «у кинзы неприятный вкус», имеют вариант генов обонятельных рецепторов, который позволяет имобнаружить альдегиды – соединение, содержащееся в кинзе, которое также является побочным продуктом мыла и частью химического состава жидкостей, распыляемых некоторыми насекомыми.