Местных омаров ловят в ловушку у побережья Великобритании, как правило, с июня по сентябрь. Местные лобстеры имеют сильный, сладкий вкус, и можно достичь приблизительного выхода 20-25% в зависимости от сезона.
Есть сезон омаров?
Сезон омаров
Лобстеры ловятся круглый год. Как правило, одни из лучших месяцев для покупки омаров в твердом панцире - поздняя весна, с мая по июнь и снова осенью, с октября по ноябрь. Омаров в новых панцирях обычно собирают с конца лета до начала осени.
В какие месяцы лучше всего есть омаров?
апрель, май и июнь Май обычно является одним из лучших месяцев в году для покупки живых омаров. Поставки очень хорошие, так как спрос со стороны летних курортов еще не увеличился. Омары, как правило, становятся самыми твердыми и мясистыми после месяцев холодной погоды.
В Великобритании можно ловить омаров круглый год?
Добыча пищи на берегу ведется круглый год, но ловля омаров гораздо более сезонная. «Лучшее время для омаров - июнь, июль и август, - говорит Шон. Строгие законы запрещают ему иметь более 10 горшков, и ему разрешено брать из них только двух лобстеров в день для личного пользования.
Можно ли поймать лобстера в Великобритании?
Ловля лобстеров в Великобритании
Разрешение позволяет рыболову-любителю размещать в море 10 ловушек для омаров и дневной лимит на вылов 2 лобстеров и 10крабы. IFCA разделены на 10 региональных зон, и вы подаете заявку на ту территорию, где будете ловить рыбу.