Re: Температура заливки раствора сахара? Я даю остыть всего 5-10 минут. На самом деле это не имеет значения, так как разница в громкости настолько огромна. Добавьте его так быстро, как вам будет удобно.
Следует ли размешивать сахарную пудру?
Если у вас нет ведра для розлива, вы можете аккуратно налить грунтовочный раствор в ферментор и осторожно перемешать его. Дайте осадку в ферментере осесть в течение 15-30 минут, прежде чем продолжить.
Нужно ли кипятить сахарную пудру?
Это нужно для полного растворения, а не для дезинфекции. Денни: Чтобы его полностью растворить, а не дезинфицировать. Тогда действительно не нужно кипятить его 10 минут как обычно цитируют.
Сколько времени нужно, чтобы затравочный сахар подействовал?
Заполнение бутылок обычно занимает 2 недели, в зависимости от температуры и здоровья дрожжей. Сначала бутылки следует хранить при комнатной температуре, чтобы дрожжи могли производить CO2 из затравочного сахара, что занимает 2-3 дня.
Как вы используете праймер-сахар?
Количество цен
- Шаг 1: Добавьте 3/4 стакана (5 унций) сахара-праймера в 1 стакан воды в небольшой продезинфицированной кастрюле и доведите до кипения.
- Шаг 2: кипятите сахарный раствор в течение 2 минут.
- Шаг 3: Снимите кастрюлю с плиты и дайте сахарному раствору остыть примерно до комнатной температуры.
