Оставьте необработанные булочки с корицей в упаковке. Накройте полиэтиленовой пленкой, используя ножницы, чтобы обрезать пленку по мере необходимости. Кроме того, вы также можете использовать герметичные пакеты для хранения сырых булочек. Не забудьте плотно закрыть упаковку, чтобы тесто не засыхало.
Можно ли хранить сырые булочки с корицей в холодильнике?
Они могут храниться в холодильнике до 24 часов (чем дольше они находятся в холодильнике, тем больше начинка может разжижаться и вытекать из булочек – это может случиться с во всяком случае, в незначительной степени, так что не паникуйте).
Как долго можно хранить сырые булочки с корицей?
Неиспеченные булочки с корицей можно завернуть в бумагу или пластик, заморозить и хранить в течение шести недель. Хорошее хранение должно быть направлено на сохранение влаги в булочках с корицей.
Как вы храните предварительно выпеченные булочки с корицей?
Храните их при комнатной температуре в течение 2-3 дней. Переместите в холодильник на срок до 7 дней. Если вам нужно хранить их более 7 дней, вы должны переместить их в морозильную камеру, используя те же советы по консервации для герметичной упаковки. Они могут храниться в морозильной камере до 4 месяцев.
Лучше замораживать булочки с корицей до или после выпечки?
Вы хотите заморозить их перед выпечкой, но после того, как вы позволили тесту немного подняться. Это означает, что вы можете вынуть их из морозильной камеры, а затем испечь из них свежеиспеченные булочки с корицей, которые по вкусу не уступаютхороши как любые свежие булочки с корицей.
