Швейцарский врач Максимилиан Бирхер-Беннер изобрел мюсли в своей поликлинике. Он назвал это «яблочным диетическим блюдом» или Apfeldiätspeise. Название мюсли появилось позже и произошло от древнегерманского слова «пюре».
Когда был изобретен Мусли?
Он был разработан примерно в 1900 швейцарским врачом Максимилианом Оскаром Бирхер-Беннером (1867–1939) и подавался в качестве легкоусвояемого обеда в его «Lebendige Kraft» («живой сила») санаторий на холмах над Цюрихским озером.
Зачем придумали мюсли?
Он был введен около 1900 года Бирхером-Беннером для пациентов в его больнице, где диета, богатая свежими фруктами и овощами, была неотъемлемой частью терапии. Это было навеяно похожим "странным блюдом", которое он и его жена подавали в походе в Швейцарские Альпы.
Кто изобрел мюсли?
За столетие до того, как хиппи стали ассоциироваться с гранолой в 1960-х и 70-х годах, это была простая альтернатива завтраку, разработанная Dr. Калеб Джексон из Дансвилля, Нью-Йорк, 1863 год.
Как швейцарцы едят мюсли?
По моему опыту, вполне достаточно наполнить тарелку мюсли, налить немного молока и просто размешать, пока не будет достигнута желаемая консистенция. Если вы не любите йогурт или ищете завтрак, более похожий на овсянку, это определенно то, что вам нужно.
