Индейцы инки в Перу были первыми, кто начал выращивать картофель примерно с 8 000 г. до н.э. до 5 000 г. до н.э. В 1536 году испанские конкистадоры завоевали Перу, открыли вкус картофеля и привезли его в Европу. Сэр Уолтер Рэли завез картофель в Ирландию в 1589 году на 40 000 акров земли недалеко от Корка.
Почему в Ирландии выращивали картошку?
Почему картофель был так важен для Ирландии? Картофельное растение было выносливым, питательным, высококалорийным и легко выращивалось на ирландской почве. Ко времени голода почти половина населения Ирландии питалась почти исключительно картофелем, а другая половина часто ела картофель.
Что ели ирландцы до картофеля?
Злаки, будь то хлеб или каша, были другой основой ирландской диеты до картофеля, и наиболее распространенным был скромный овес, обычно превращаемый в овсяные лепешки и жареный на гриле. (печи еще не стали популярными).
Как ирландцы выращивали картошку?
Картофель был впервые привезен из Америки в Европу в 1573 году и завезен в Ирландию примерно в 1590 году. К 1780 году он стал основным продуктом ирландской диеты. Традиционный ирландский метод посадки картофеля заключался в в «ленивых грядках». Были вырыты низкие траншеи с интервалом примерно в три фута.
Картофель создали ирландцы?
растения были из Ирландии, поэтому урожай стал известен как «ирландский картофель», - говорит Томас Джефферсон о белом картофеле:«Вы говорите, что картофель родом из США… он пришел из Ирландии». Однако только после 1750 года, как и в Европе, они были широко посажены в восточной части Северной Америки.
