Мицеллы представляют собой сферические амфифильные структуры, имеющие гидрофобное ядро и гидрофильную оболочку. Гидрофильная оболочка делает мицеллу водорастворимой, что позволяет вводить ее внутривенно, в то время как гидрофобная сердцевина содержит лекарство для терапии.
Растворяются ли мицеллы в воде?
Мицеллы могут использоваться для растворения водонерастворимых веществ в воде. … Когда мыльные мицеллы смешиваются с водой, начинают формироваться пузырьки, гидрофобные внутри и гидрофильные снаружи. Эти пузырьки задерживают грязь на масляной основе и облегчают ее смывание водой.
Какая часть мицеллы нерастворима в воде?
В мицелле гидрофобные хвосты нескольких молекул ПАВ собираются в маслоподобное ядро, наиболее устойчивая форма которого не имеет контакта с водой.
Как стабилизируются мицеллы?
Сшивание оболочки является общепризнанным способом стабилизации полимерных мицелл, собранных из сополимеров. … В этих системах сшивание должно контролироваться внутри гидрофильных доменов (оболочек), а не между отдельными мицеллами, чтобы избежать образования крупных ковалентно связанных агрегатов.
Что скрепляет мицеллы?
Мицелла состоит из монослоя липидных молекул, содержащих гидрофильную головку и гидрофобный хвост. Эти амфифильные молекулы в водной среде спонтанно агрегируют в мономолекулярный слой, удерживаемый вместе за счет гидрофобного эффекта за счет слабыхнековалентные силы.
