Храните малину сухой и в контейнере, в котором вы ее купили (или, если она из сада, в воздухопроницаемом контейнере). Не храните их в самой холодной части вашего холодильника (обычно сзади) или в холодильнике. Лучшее место в вашем холодильнике - это то место, где вы их лучше всего видите и не забываете о них.
Нужно ли хранить малину в холодильнике?
Держите их спереди и по центру в холодильнике (при температуре от 32° до 34°F), где они будут видны и легко доступны. Таким образом, вы будете использовать их до того, как они испортятся. Не храните малину в задней части холодильника или в контейнере для фруктов.
Как защитить малину от плесени?
Шаг 1: В большой миске приготовьте ванну с разбавленным уксусом – 1 стакан уксуса, 3 стакана воды – и окунайте ягоды. Уксус устранит любую надоедливую плесень и бактерии. Шаг 2: Затем откиньте ягоды на дуршлаг и промойте их под прохладной проточной водой.
Как сделать так, чтобы малина дольше хранилась?
После того, как вы принесете свежие ягоды домой, ключом к сохранению их свежести является уничтожение любых спор на фруктах. pH уксуса делает эту работу. Поместите ягоды в большую миску и промойте их на ванне с уксусом и водой: 1 стакан белого уксуса и 8 стаканов воды.
Почему малина так быстро портится?
Но правда в том, что ягоды несут споры плесени, которые вызывают их порчу.очень быстро портятся. И эта плесень может мгновенно распространиться по всей корзине с ягодами. Хорошие новости: вы можете легко убить плесень и бактерии с помощью уксуса и водяной бани, а затем высушить ягоды, прежде чем они отправятся в холодильник.
