Карлинский горох (cajanus cajanwas) - это традиционная северная еда, которую едят во время Великого поста в Страстное воскресенье , воскресенье перед Вербным воскресеньем. Carlin Peas - это небольшой твердый коричневый горошек, известный под многими другими названиями, такими как; Кленовый горох Кленовый горох Черный горох, также называемый сушеным горохом или пятнистым горохом, представляет собой приготовленный горох с пурпурными стручками (Pisum sativum var. … Сушеный горох замачивают на ночь и варят на медленном огне, чтобы получить кашицу. Подсушивание - это ныне несуществующий термин для обозначения длительного медленного кипячения.
Черный горошек - Википедия
Голубиный горох, Коричневый горошек и Черный или Серый барсук, впервые зарегистрированные в елизаветинские времена.
Что такое карлины?
Карлинский горох, также известный как карлинг, клен, коричневый или голубиный горох (но отличается от тропического голубиного гороха Cajanus cajan), а также черный или серый барсук, являются мелкими твердыми коричневыми горохами, впервые записанный в елизаветинские времена. … Они классифицируются как разновидность наследия или семейной реликвии, которую часто называют средневековым кашеобразным горохом.
Как вы готовите карлинги?
ИНСТРУКЦИЯ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ
Замочите горох карлин в холодной воде на ночь. Слейте воду и положите их в кастрюлю с кипящей водой с солью. Варить примерно 20 минут, или до готовности, но не до готовности или размягчения.
Полезен ли горох Carlin?
Carlins имеют и другие названия – черный или кленовый, а также сушеный горох – вместе с впечатляющей питательной ценностью.профиль. В них естественно мало жира, но при этом 23 г на 100 г как белка, так и клетчатки. Они содержат широкий спектр нутриентов, особенно марганец, молибден и витамины группы B, особенно B1.
Что означает Карлин Сандей?
Карлинское воскресенье - пятое воскресенье Великого поста, также известное как Страстное воскресенье, и в этот день было принято есть карлинский горох, особенно в Северо-Восточной Англии. Они по-разному известны как Carlins, голубиный горох, серый горох и множество других названий, и я купил свой на ebay..
