Кулинарные бананы - это сорта бананов рода Musa, плоды которых обычно используются в кулинарии. Их можно есть спелыми или незрелыми, и они обычно крахмалистые. Многие кулинарные бананы называются бананами или зелеными бананами, хотя не все из них являются настоящими бананами.
В чем разница между tostones и maduros?
Основное блюдо на Карибах и в Латинской Америке, тостоны - это хрустящие, сплющенные бананы, которые часто подают в качестве закусок и гарниров. В отличие от сладких мадуро, которые готовят из очень спелых, почти черных, желтых бананов, пикантные тостоны готовят из незрелых зеленых бананов.
Какая кухня мадурос?
Platanos maduros - классический гарнир, приготовленный из сладких бананов. Этот восхитительный гарнир является одним из основных продуктов кубинской кухни, но его происхождение находится в Индии, и они не попали в Карибское море, пока их не привезли испанские поселенцы.
Мадуро - это подорожник?
Нежные в середине и хрустящие по краям, мадуро, или сладкие жареные бананы, подают в качестве гарнира в странах Карибского бассейна и Латинской Америки. Плантаны меняют цвет по мере созревания: они твердые, когда зеленые и незрелые, затем смягчаются, когда становятся желтыми, и, в конце концов, черными.
Платано Мадуро здоров?
Plátanos Maduros являются отличным дополнением к любому мясному блюду и являются отличным полезным крахмалом, который можно добавить в свой рацион.
