Изготовлено из кукурузы, кукурузного крахмала и кукурузной муки, которые содержатся во многих видах печенья. Кукурузное масло и попкорн также являются продуктами из кукурузы. Индийские кукурузные блины, кукурузная выпечка и энчиладас также являются продуктами из кукурузы. Кукурузные чипсы, полента и чипсы для начос также изготавливаются из кукурузы.
Что такое 5 побочных продуктов кукурузы?
Прочитайте этикетки продуктов, чтобы узнать названия некоторых из наиболее распространенных побочных продуктов кукурузы, в том числе:
- Кукурузная мука, кукурузная мука. кукурузный глютен, кукурузные хлопья и т. д.
- Кукурузный крахмал, также указанный на этикетках как крахмал или растительный крахмал.
- Кукурузное масло.
- Кукурузный сироп или кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы.
- Декстрины.
- Мальтодекстрины.
- Декстроза.
- Фруктоза или кристаллическая фруктоза.
Во что можно переработать кукурузу?
Зерна кукурузы перерабатываются в ценные пищевые и промышленные продукты с помощью двух процессов: сухого помола и мокрого помола. Первый дает крупу, шрот и муку в качестве основных продуктов. Второй дает крахмал и ценные продукты его переработки.
Полезна ли кукурузная мука?
При употреблении в пищу в исходном виде кукуруза содержит такие питательные вещества, как витамин А, витамин С, железо и клетчатку, но вся польза теряется, если она подвергается чрезмерной обработке, они сказать. Кукурузная мука популярна, особенно в бедных семьях, потому что она часто субсидируется государством, сказал Би-би-си южноафриканский диетолог Тандолвакхе Мсоми.
В чем важность кукурузы?
Кукуруза или кукуруза (Zeamays L.) является важной зерновой культурой мира. Это источник питательных веществ, а также фитохимических соединений. Фитохимические вещества играют важную роль в профилактике хронических заболеваний. Он содержит различные основные фитохимические вещества, такие как каротиноиды, фенольные соединения и фитостеролы.
