Ответ: Если вы разморозили курицу в холодильнике, то не обязательно сразу ее готовить. По данным Министерства сельского хозяйства США, размороженную в холодильнике птицу можно безопасно хранить еще от одного до двух дней в холодильнике перед приготовлением.
Сколько хранится курица после разморозки?
Вы можете оставить размороженную курицу в холодильнике на до 3 дней до приготовления. Время хранения размороженной курицы в холодильнике зависит от того, насколько свежей она была при заморозке.
Сколько дней можно хранить сырую курицу в холодильнике?
Сырая курица хранится в холодильнике 1–2 дня, а приготовленная – 3–4 дня. Чтобы определить, испортилась ли курица, проверьте дату «употребить до» и обратите внимание на признаки порчи, такие как изменение запаха, текстуры и цвета. Не ешьте испорченную курицу, так как она может вызвать пищевое отравление, даже если вы тщательно ее приготовите.
Безопасно ли есть курицу, которая лежала в холодильнике 4 дня?
Согласно данным Министерства сельского хозяйства США и Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США, сырая курица (независимо от того, целая ли она, в кусках, таких как грудка, бедра, голени и крылья, или молотая) должна храниться в течение не дольше одного-двух дней в холодильнике.
Как понять, что размороженная курица испорчена?
Если ваша курица стала слизистой, имеет неприятный запах или приобрела желтый цвет,зеленый или серый цвет - это признаки того, что ваша курица испортилась. Выбрасывайте курицу, срок годности которой истек, которая находилась в холодильнике более 2 дней в сыром или 4 дня в приготовленном виде или находилась в температурно-опасной зоне более 2 часов.
