Отвечая на ваш вопрос, по крайней мере, в моем лесу редко можно найти свежую бутылку Saison Dupont. Эти бельгийские сэзоны, как правило, неплохо держатся с возрастом, даже если в них нет дополнений Бретта.
Сколько хранится Saison Dupont?
Если это традиционные дрожжи, а не сухое охмеление, и в коричневой бутылке, я бы не стал убегать ни от чего в диапазоне от 1 до 3 лет. Поймите, что Dupont в 4 месяца, 9 месяцев и 18 месяцев (на пыльной полке в магазине с кондиционером) существенно отличаются, но вам решать, какой из них вам больше нравится. !
Как долго можно выдерживать сэзон?
Каждое лето, когда мы выпускаем Saison Brett, возникает общий вопрос: «Как долго я должен состаривать это?» В то время как мы даем Saison Brett около трех месяцев выдержки в зоне кондиционирования бутылок на нашем складе перед выпуском в продажу, чтобы дать бреттаномицетам время проявить свое волшебство, создав характерные землистые/причудливые ароматы и…
Сколько хранится сэзонное пиво?
Он должен продержаться пару лет. Если вы не уверены, выпейте как можно быстрее. Я бы не держал их дольше двух лет, если бы они не были свежими.
Бутылка Saison Dupont кондиционирована?
Saison Dupont также разливается в кеги. Это пиво имеет крепость 6,5% и варится с использованием ячменного солода Pilsen и хмеля Goldings. Это верхнее брожение и выдержка в бутылках.