Все несъеденные книши должны быть охлаждены или заморожены и подогреты. Не забудьте хорошо завернуть их, чтобы они не впитали другие ароматы из морозильной камеры.
Как вы храните картофельные книши?
Книши можно хранить в холодильнике до 5 дней и в морозильной камере до 3 месяцев. НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ замороженные ножи в микроволновой печи!!
Как долго книши хранятся в холодильнике?
Книши можно хранить в холодильнике в течение 7-10 дней, если оставить их в вакуумной упаковке.
Как разогревать картофельные книши?
Микроволновая печь: Нагревайте примерно 90 секунд на один книш или пока центр не станет горячим. Срок годности: 7 дней в холодильнике. 6 месяцев заморожены. Обычная духовка: Поместите на застеленный пергаментом противень в предварительно разогретую до 375° духовку на 18-20 минут или пока она полностью не прогреется.
Можно ли заморозить книш?
Разрежьте по намеченным линиям и положите кусочки книша на блюдо для немедленной подачи. Готовые книши заморозить, остудить и плотно завернуть. Перед подачей полностью разморозьте замороженные книши на застеленном пергаментом противне, смажьте небольшим количеством масла и посыпьте солью, если хотите.
