Поскольку большинство ферментативных реакций обратимы, фермент может синтезировать и разлагать молекулы. Скорость реакции ферментов зависит от нескольких факторов: рН, температуры и концентрации как фермента, так и субстрата.
Что такое обратимость фермента?
Недавняя работа выявила тот факт, что действие фермента также способно к обратимости, так что при наличии надлежащих условий продукты гидролитического расщепления, если такое изменение имело место, воссоединяются тем же ферментом, который разделил их в исходную, более сложную молекулу.
Почему ферменты обратимы?
Обратимый ингибитор фермента представляет собой молекулу, которая обратимо связывается с ферментом и замедляет или ингибирует скорость реакции. В отличие от необратимого ингибирования обратимое ингибирование ферментов не связано с ковалентной модификацией.
Какие реакции обратимы?
В принципе, все химические реакции являются обратимыми реакциями. Это означает, что продукты можно превратить обратно в исходные реагенты.
Примеры реакций, которые идут до конца:
- полное сгорание топлива.
- много реакций осаждения.
- реакции, в которых выделяется продукт, обычно газ.
Можно ли повторно использовать ферментативные реакции?
Ферменты можно использовать повторно . Ферменты не являются реагентами и не расходуются во времяРеакция. Как только фермент связывается с субстратом и катализирует реакцию, фермент высвобождается в неизменном виде и может быть использован для другой реакции.
