Нехватка молли бездельников привела к тому, что «участки» грибов стали строго охраняемым секретом во многих окрестностях. Пятна можно найти под тюльпанными тополями, белым и зеленым ясенями, гикори, вязом, полосатым кленом, платаном, в заброшенных яблоневых садах и, что особенно важно, на гарях после пожара.
Где лучше всего найти сморчки?
Обычно грибы растут на опушках лесных массивов, особенно вокруг дубов, вязов, ясеней и осин. Ищите мертвые или умирающие деревья во время охоты, потому что сморчки, как правило, растут прямо вокруг базы. Еще одно хорошее место для поиска грибов - это любое место, которое недавно было потревожено.
Почему их называют молли халтурщиками?
Еще одно возможное происхождение этого прозвища, которое более актуально для обсуждения сморчков, состоит в том, что оно произошло от солдатского крика: «Молли! Кувшин! что означает «нам нужно ведро воды здесь», когда они хотели пить или когда их перегретые пушки нужно было охладить.
Можете ли вы найти сморчки у себя во дворе?
Грибы сморчки часто можно найти в новых районах, особенно если есть мульча из древесной щепы и новый ландшафтный дизайн. Сморчки плодоносят весной, вскоре после схода снега. Сезон плодоношения может продлиться до начала лета в зависимости от того, где вы живете.
Где продаются сморчки?
Некоторые фермерские рынки и бакалейные лавки предлагаютпокупка станций для сморчков и других грибов. В некоторых районах могут быть специализированные розничные продавцы грибов, которые обычно покупают сморчки. Проверьте местную доступность для инструкций и дополнительной информации. Другой вариант - продажа напрямую ресторану, шеф-повару или другому частному покупателю.
