ОТВЕТ: Растения салата, которые внезапно начинают тянуться к небу и становиться очень высокими, вероятно, стрелкуются. На стадии стрелкования растение перестает так сильно сосредотачиваться на производстве листвы и начинает обращать свое внимание на размножение, выпуская цветочный стебель, который в конечном итоге высыхает, чтобы выпустить семена.
Как сделать так, чтобы салат не увядал?
Чтобы предотвратить стрелкование, посадка листового салата весной и постоянный сбор урожая (обрезка) в течение года, скорее всего, предотвратит стрелкование и обеспечит листья салата на большую часть лета. Что касается кочанного салата, такого как айсберг, подумайте о том, чтобы сажать его осенью, чтобы он созрел, когда погода похолодает.
Можно ли есть салат-латук?
Собранный салат все еще можно собирать и есть, хотя листья будут неприятными и горькими на вкус, если их оставить на растении слишком долго, поэтому лучше всего срывать листья как можно скорее после простреливания салата и полностью удалите растение после удаления всех съедобных листьев.
Почему мой салат растет в высоту, а не в ширину?
Ромэн, как и другие виды салата, любит прохладную погоду. Если вы видите, что ваш салат внезапно становится высоким и начинает цвести, вы, вероятно, уже в теплых летних днях. … Но даже резкие похолодания и переменчивые погодные и сезонные условия могут спровоцировать стрелкование растений.
Лисалат растет прямо вверх?
Большинство сортов салата – урожай прохладного сезона. Когда наступает жаркая погода, они выпускают высокие стебли, которые зацветут и дадут семена. Вы заметите, что листья начинают горчить примерно в то же время, когда удлиняются стебли.