Министерство сельского хозяйства США заявляет, что кексы могут храниться два-три месяца в холодильнике без порчи и сохранят свои качества при хранении до года в морозильной камере.
Как долго можно хранить фруктовый торт при комнатной температуре?
Чтобы продлить срок годности кексов, накройте их фольгой или полиэтиленовой пленкой или поместите в полиэтиленовый пакет, чтобы предотвратить высыхание. При правильном хранении свежеиспеченный фруктовый кекс хранится около 1 месяца при нормальной комнатной температуре.
Как дольше хранится кекс?
Fruitcake – это продукт длительного хранения, в отличие от любого другого. Все эти сухие ингредиенты не дают микроорганизмам достаточно влаги для размножения, как объяснил в 2014 году Бен Чепмен, специалист по безопасности пищевых продуктов из Университета штата Северная Каролина. … Это предотвращает развитие бактерий на торте.
Как хранить фруктовый торт после выпечки?
Кекс должен быть плотно завернутым и храниться в прохладном, сухом месте во время созревания. Если вы завернули торт в пропитанную марлю, повторно замачивайте ее раз в неделю и выдерживайте от шести недель до трех месяцев. Торты, просто завернутые в пищевую пленку, следует смазывать спиртом каждые несколько дней в течение первых двух месяцев.
Как долго хранится фруктовый пирог с алкоголем?
Министерство сельского хозяйства США (USDA) предлагает хранить до 1 месяца в кладовой, до 6 месяцев в холодильнике и до года в замороженном виде.
