Масло зародышей Triticum vulgare (полученное из пшеницы) и экстракт Hordeum vulgare (полученный из ячменя) являются двумя примерами ингредиентов глютена, которые могут ускользнуть от обнаружения. «Если вы чувствительны к глютену, вам следует использовать безглютеновую косметику и туалетные принадлежности.
Содержит ли Hordeum vulgare глютен?
Ниже приведены глютенсодержащие вещества, которых следует остерегаться в средствах по уходу за кожей: пшеница (Triticum vulgare) ячмень (Hordeum vulgare) рожь (Secale злаки)
Является ли Triticum aestivum безглютеновым?
Листья молодой пшеницы (Triticum aestivum) содержат концентрированные питательные вещества, которые могут быть полезны в качестве пищевой добавки для людей с нарушениями всасывания, такими как глютеновая болезнь (CD), если оба без глютена, и не содержат глютена.
Содержит ли экстракт зародышей пшеницы глютен?
Людям с непереносимостью глютена или аллергией на глютен следует избегать добавок зародышей пшеницы, поскольку они содержат глютен. Люди, которые придерживаются низкоуглеводной диеты, должны помнить о своей порции зародышей пшеницы, так как одна чашка содержит почти 60 граммов углеводов.
Можно ли людям с целиакией использовать продукты с маслом зародышей пшеницы?
Невысокоочищенные масла (то есть масла механического или холодного отжима) могут не содержать весь белок и теоретически могут содержать остаточное количество глютена, и их следует избегатьтеми, у кого целиакия.