Лакса - острое блюдо из лапши, популярное в Юго-Восточной Азии. Лакса состоит из различных видов лапши, чаще всего из толстой рисовой лапши, с начинкой из курицы, креветок или рыбы. Большинство вариаций лаксы готовят из густого и острого кокосового супа или бульона, приправленного кислым асамом.
Суп лакша какой национальности?
По своей сути лакса - это приправленный специями суп с лапшой. Хотя он в основном ассоциируется с Малайзией и Сингапуром, он также популярен в Индонезии и на юге Таиланда.
Является ли лакса вьетнамцем?
Лакса - это острый суп с лапшой из Малайзии, который также можно найти в других странах Юго-Восточной Азии, включая Сингапур и Индонезию. Лакса, как мы ее знаем здесь, в Австралии, готовится из кокосового бульона, пряного и ароматного.
Кто изобрел лаксу?
Происхождение Лакши. Существует множество теорий о происхождении лакши. Говорят, что в Индонезии Лакса родилась из китайских прибрежных поселений и смешения кулинарных культур между китайскими купцами и местными жителями. Считается, что в Малайзии Лакса была основана китайскими иммигрантами в Малакке.
Откуда асам лакша?
Точное происхождение блюда неизвестно, но считается, что оно возникло в прибрежных районах Малайзии среди местных рыбаков, которые собрали блюдо из доступных ингредиентов. На протяжении истории это блюдо превратилось в известную нам ассам лаксу.сегодня.
