Рыба (например, треска и тунец), морские водоросли, креветки и другие морепродукты , которые, как правило, богаты йодом. Молочные продукты (такие как молоко, йогурт и сыр), которые являются основными источниками йода в рационе американцев. Йодированная соль Йодированная соль Йодированная соль (также пишется как йодированная соль) - это поваренная соль, смешанная с незначительным количеством различных солей элемента йода. Прием внутрь йода предотвращает дефицит йода. Во всем мире дефицит йода затрагивает около двух миллиардов человек и является основной предотвратимой причиной умственной отсталости и нарушений развития. https://en.wikipedia.org › wiki › Йодированная_соль
Йодированная соль - Википедия
который легко доступен в США и многих других странах
Как производится йод?
Йод можно получить несколькими способами, которые перечислены ниже. Морские водоросли сначала промывают водой для удаления сульфата калия, хлорида калия и хлорида натрия. Затем остаток нагревают с концентрированной серной кислотой и диоксидом марганца для высвобождения йода.
Что такое йод и откуда он берется?
Морские овощи и животные, особенно морские водоросли (вакаме и ламинария), морские гребешки, креветки и треска, содержат самые высокие концентрации йода, но йод также поступает из наземных источников пищи, такие как растения, которые растут на богатой йодом почве или из молочных продуктов и яиц, если коровы и куры получали достаточно йода…
Как добывают йод?
Йод извлекается из активированного угля с помощью горячего едкого натра, в результате чего получается смесь йодата и йодида. Этот раствор подкисляют серной кислотой и отделяют йод фильтрованием. … Элюированный йод извлекают добавлением кислоты и удаляют путем разделения твердой и жидкой фаз.
Откуда у нас йод до соли?
Это питательное вещество было добавлено в соль в США в 1924 году, что, вероятно, привело к скачку IQ. Яйца, молоко и соевые напитки также содержат большое количество элемента. Но до того, как соя и молочные продукты стали обычными продуктами питания, йод поступал из морских плодов - креветок, тунца, моллюсков и водорослей, например..
