Бразилия является крупнейшим в мире экспортером мяса, включая халяльное или «разрешенное» мясо, которое почти 2 миллиарда мусульман по всему миру считают пригодным для употребления в пищу.
Откуда взялся халяль?
Халяль - это арабское слово, означающее «дозволенный». С точки зрения еды, это означает пищу, разрешенную в соответствии с исламским законом.
Откуда халяльная говядина?
Халяльное мясо производится от животных, забитых в соответствии с исламским законом. Они должны быть живы и здоровы на момент убоя, убиты вручную, и из туши должна быть высушена вся кровь.
Полезно ли халяльное мясо?
Халяльное мясо полезнее. … Традиционно о животных, выращиваемых для производства халяльного мяса, заботятся лучше, чем о животных, выращиваемых на промышленных фермах. Часть исламского закона, которая предписывает приготовление мяса, требует, чтобы с животным хорошо обращались в течение его жизни и во время процесса забоя.
Вредит ли халяльное мясо животным?
Халяльный убой животных был задуман на основе исторического принципа, что это был один из наиболее гуманных доступных методов. Тем не менее, теперь RSPCA говорит, что по сравнению с методами, которые включают предварительное оглушение животного, это может вызвать ненужные страдания, боль и дистресс.
