Как гласят история и легенды, квадратная пицца родилась в барах южной части Чикаго. Чтобы хорошие рабочие города продолжали пить, в пабах разработали пиццу, которая была менее хлебной, немного более соленой, ее можно было разрезать на квадраты и предлагать посетителям бесплатно..
Кто начал резать пиццу на квадраты?
Этот подход «пицца как тапас» идеально подходит для большой компании, когда можно выпить в одной руке и поесть в другой. Легенда гласит, что император Нерон создал квадратный разрез, когда понял, что на его вечеринке с пиццей было ровно XI человек.
Что означает квадратная пицца?
Каждая квадратная пицца состоит из 4 маленьких треугольных кусочков в «углах» (да, у круга могут быть углы). По сути, это крошечные ломтики нового размера с линейным дюймом или около того корочки, брызгами соуса и оттенком сыра, и, если вам повезет, случайной начинкой..
Почему квадратная пицца лучше треугольной?
Треугольная пицца позволяет получить все разнообразие вкусов пиццы в одном кусочке. Квадратная пицца, очевидно, имеет меньше кусочков корочки, чем центральные части. Что происходит, когда все крайние кусочки исчезают, но те, кто устал от слизнеподобных центральных кусочков, все еще голодны?
Как называется пицца квадратной формы?
В Соединенных Штатах "сицилийская пицца" используется для описания типично квадратного сорта пиццы.сырной пиццы с тестом толщиной более дюйма, хрустящей основой и воздушным интерьером. Он происходит от sfinciuni и был завезен в Соединенные Штаты первыми итальянскими (сицилийскими) иммигрантами.
