Куррат выращивают в Средиземноморье и на Ближнем Востоке из-за его листьев, которые можно собирать несколько раз в год. Дикий лук-порей, также называемый пандусом, произрастает в Северной Америке и имеет сильный чесночно-луковый вкус. Есть много названных сортов лука-порея.
Где лучше всего выращивают лук-порей?
Лук-порей – культура для прохладной погоды, с идеальным диапазоном температур выращивания 55-75°F. Как и листовая капуста, они ценят морозец или два для лучшего развития вкуса. Большинство сортов устойчивы к зонам 7 или 8, хотя некоторые виды могут переносить более прохладную погоду.
Выращивают ли лук-порей в Великобритании?
ВЫРАЩИВАНИЕ ЛУКА-ПОРЕЯ. В СОЕДИНЕННОМ КОРОЛЕВСТВЕ. Вы можете купить пакет семян лука-порея Musselburgh (или аналогичный) за 99 пенсов, и этот пакет будет содержать примерно 750 семян. Эти семена, если хранить их в прохладных сухих условиях, легко сохраняются в течение четырех лет.
Выращивают ли лук-порей в Австралии?
Лук-порей растет на различных типах почвы и лучше всего растет при температуре от 15 до 25°C. Обычно им требуется от 21 до 30 недель, чтобы достичь зрелости после пересадки. Лук-порей выращивают из-за его утолщенного цилиндрического «стебля» или черенка, состоящего из длинных оснований листьев.
Можно ли использовать лук-порей вместо лука в карри?
Ликс. Мелко нарезанный лук-порей может быть хорошей заменой лука в рецептах. Лук-порей тверже и плотнее, чем зеленый лук, и придает блюду более мягкий вкус. Лучше всего их употреблять в приготовленном виде.