Как красное мясо, свинина имеет репутацию нездоровой. Тем не менее, это хороший источник определенных питательных веществ, а также высококачественного белка. Употребляемый в умеренных количествах, он может стать хорошим дополнением к здоровому питанию.
Свиньи нечисты?
Свинья считается нечистым животным в качестве пищи в иудаизме и исламе.
Почему люди не едят свинину?
Употребление в пищу продуктов из свинины, богатых холестерином и насыщенными жирами, закупоривающими артерии, является хорошим способом увеличить объем талии и повысить вероятность развития таких смертельных заболеваний, как болезни сердца, диабет, артрит, остеопороз, болезнь Альцгеймера, астма и импотенция.
Насколько токсично мясо свинины?
Стрихнин, соединение, содержащееся в пестицидах, очень токсичен для большинства животных, включая свиней. Средняя смертельная доза для собак, крупного рогатого скота, лошадей и свиней составляет 0,5–1 миллиграмм на килограмм (здесь).
Почему свинина запрещена в Библии?
Свиньи описаны в этом разделе (Лев. 11:7-8) как запрещенные потому что у них раздвоенные копыта, но они не жуют свою жвачку. Запрет на употребление свинины повторяется во Второзаконии 14:8.
