Crudités - это французские закуски, состоящие из нарезанных или целых сырых овощей, которые обычно макают в винегрет или другой соус для макания. Примеры crudité включают палочки сельдерея, палочки моркови, палочки огурца, полоски болгарского перца, брокколи, цветную капусту, фенхель, кукурузу и спаржу..
Что означают приправы и crudités?
См. синонимы для: crudités / cruditéses на Thesaurus.com. существительное (используется с глаголом в единственном или множественном числе) French Cooking. закуска, состоящая из различных сырых овощей, обычно нарезанная полосками или небольшими кусочками и подаваемая с соусом.
Что означает Cru от французского слова crudite?
cru·di·tés
[франц., пл. crudité, rawness, от старофранцузского crudite, от латинского cruditās, расстройство желудка, непереваренная пища, от crūdus, сырой; см. грубый.]
Что такое грубость?
1. отсутствие вкуса, такта или утонченности; вульгарный: грубая шутка. 2. в натуральном или нерафинированном состоянии.
В чем разница между Crudite и колбасными изделиями?
“Charcuterie” на самом деле относится к мясной части мясного блюда, а “crudités” – это нарезанные овощи. Но сыры предлагают целый ряд отличных, разнообразных вкусов, чтобы подчеркнуть любой из них, и могут изменить правила игры, независимо от того, на чем вы сосредоточены для остальной части доски.
