лабруска), из которого получают виноград сорта Конкорд и другие сорта винограда «без кожи», выращивают как столовый виноград или используют для виноградного желе, виноградных ароматизаторов, виноградного сока и кошерных вин. Летний виноград (V. aestivalis) считается старейшим американским сортом винограда.
Используется ли Vitis labrusca для производства вина?
Американские сорта винограда, из которых обычно производят вина гораздо менее изысканные и сложные, чем сорта VINIFERA. Хотя из этих видов не делают известных вин, они очень устойчивы к PHYLLOXERA и поэтому часто используются для подвоев. …
Как иначе называется Vitis labrusca?
Vitis labrusca, широко известный как лисий виноград, представляет собой древесную листопадную лиану, которая поднимается по усикам до 40 футов в длину.
Какой единственный винный сорт произрастает в Америке?
Нортон/Синтиана (Vitis Aestivalis)
Нортон – единственный американский сорт винограда, который не дает мускусности в винах. С Нортоном вы можете рассчитывать на полнотелое и пряное красное вино. Еще один сорт винограда, чрезвычайно устойчивый к влажности, Нортон/Синтиана выращивается в южных штатах.
В чем разница между Vitis labrusca и Vitis vinifera?
Еще одно важное отличие, о котором следует помнить? Различие между vitis vinifera и vitis labrusca, или американской лозой: В то время как vitis labrusca является лозой, происходящей из того же семейства, что и vitis vinifera,плоды отличаются особенно диким (и характерным) вкусом.
