Другие вредные последствия употребления пшеничной муки заключаются в том, что она повышает уровень холестерина, закупоривает артерии, нарушает уровень сахара в крови, вызывает перепады настроения и раздражительность, а также усиливает тягу к еде. для большего количества еды. Это также вызывает ожирение печени, высокое кровяное давление и атеросклероз.
Пшеничная мука действительно вредна для вас?
Таким образом, мука из цельного зерна считается более полезной. Это хороший источник белка, клетчатки и различных витаминов и минералов. Поскольку он содержит глютен, он не подходит для людей с глютеновой болезнью или непереносимостью глютена.
Почему пшеница вредна для здоровья?
Потребление слишком большого количества пшеницы может заставить кишечник работать тяжелее, что приведет к вялому пищеварению, вызывающему проблемы с пищеварением, такие как задержка воды, вздутие живота и газы. Пшеница не вредна для большинства людей. Пшеница является хорошим источником клетчатки, необходимых витаминов и минералов.
Почему пшеничный хлеб вреден?
Пшеничный хлеб
Если это не 100% цельнозерновой хлеб, хлеб может содержать обогащенную муку, которая дает вам всплеск сахара и падение без какой-либо питательной ценности. По сути, обогащенная мука означает, что хлеб лишен питательных веществ.
Полезно ли каждый день есть пшеничную муку?
Обзор 16 исследований показал, что замена очищенных зерен цельными сортами и употребление не менее 2 порций цельных зерен в день может снизить риск развития диабета (15). Отчасти это связано с тем, что цельнозерновые продукты, богатые клетчаткой, также помогают контролировать вес и предотвращают ожирение, являющееся фактором риска развития диабета (16).
