Какие овощи относятся к семейству капустных?

Какие овощи относятся к семейству капустных?
Какие овощи относятся к семейству капустных?
Anonim

Двоюродные братья семейства капустных

  • Руккола (также называемая рукколой).
  • Бок чой.
  • Брокколи.
  • Брюссельская капуста.
  • Капуста.
  • Цветная капуста.
  • Чард.
  • Крупная капуста и зелень горчицы.

Какие овощи входят в семейство капустных?

Есть по крайней мере семь веских причин для посадки осеннего огорода: капуста, брокколи, цветная капуста, брюссельская капуста, кольраби, листовая капуста и листовая капуста. Эти капустные культуры для прохладной погоды относятся к семейству капустных («капуста» происходит от caulis, латинского названия капусты).

Брокколи относится к семейству капустных?

Что общего между брокколи, цветной капустой, брюссельской капустой, листовой капустой, белокочанной капустой и бок-чой? Это все члены семейства крестоцветных или капустных овощей. И все они содержат фитохимические вещества, витамины и минералы, а также клетчатку, которые важны для вашего здоровья (хотя в некоторых их больше, чем в других).

Сельдерей относится к семейству капустных?

Капуста Напа (Brassica rapa, разновидность пекинская), также называемая сельдереевой капустой, форма китайской капусты, принадлежащая к горчичной семье (Brassicaceae), выращиваемая из-за ее съедобных листьев.

Капуста Напа – это капуста?

Есть несколько различных видов пекинской капусты, но капуста Напа является самой популярной в группе. Большинство продуктовых магазинов маркируют сорта Напа как «китайские».капуста», но будьте осторожны: они также могут поместить бок-чой, пак-чой или другую азиатскую зелень под той же этикеткой.

Рекомендуемые: