Если вы выращиваете базилик исключительно из-за его листьев, лучше удалить цветы. … Или вы также можете посыпать ими салат или макароны, чтобы оживить блюдо, потому что, да, цветки базилика съедобны. Они также делают отличный чай! Вы можете ожидать, что вкус цветов будет похож на листья, но с более мягким ароматом.
Можно ли есть базилик после того, как он зацветет?
Все части базилика съедобны, включая цветы, листья и стебли. Более того, все части растения остаются съедобными даже после цветения базилика. Как только базилик цветет, вкус обычно становится более горьким. … Соцветия базилика дают семена, которые можно собрать и вырастить в следующем году.
Вредит ли цветение базилику?
Цветки базилика хорошо смотрятся в качестве гарнира, но они портят вкус листьев. Максимальное содержание масла и лучший вкус базилика происходит прямо перед цветением растения. Как только базилик зацветает, старые листья начинают портиться. … Держите цветы прищипнутыми или укоротите все растение на одну треть, если не успеваете.
Снимать цветы с базилика?
Почаще проверяйте растения базилика на наличие цветков, и если вы их увидите, немедленно отщипните их. Если стебли цветов слишком одревеснели, чтобы их можно было прищипнуть (часто это бывает с тайским базиликом), срежьте их ножницами. Растение, которому позволили зацвести, вскоре пустит семена, перестанет расти и погибнет, поэтому будьте бдительны, удаляя цветы.
Как уберечь базилик от стрелкования?
У таких растений, как петрушка, вы можете отрезать цветонос и прищипнуть растение, чтобы стимулировать рост листвы. То же самое касается базилика. Срезание цветов побуждает базилик возобновить производство листьев, останавливая дальнейшее стрелкование.
