Соус из хрена, приготовленный из тертого корня хрена и уксуса, является распространенной приправой в Великобритании и в Польше. В Великобритании его обычно подают с ростбифом, часто как часть традиционного воскресного жаркого, но его можно использовать в ряде других блюд, включая бутерброды или салаты.
Где хреновая столица мира?
Keller Farms расположена в «мировой столице хрена», выращивая хрен в округах Мэдисон, Сент-Клер и Мейсон в Иллинойсе, а также в округах Миссисипи и Скотт в штате Миссури.
Едят ли люди хрен?
Хрен можно есть сырым, маринованным или вареным, но чаще всего его добавляют в качестве приправы к соусам. Хрен самый крепкий и едкий, когда он свеженатертый.
В какой кухне используется хрен?
Свежий хрен или сливочный соус из хрена часто подают в качестве приправы к стейку или ребрам. Хрейн, представляющий собой соус из свеклы и хрена, является традиционным дополнением к фаршированной рыбе. Добавьте хрен, чтобы приготовить потрясающие фаршированные яйца, острый картофельный салат и домашний майонез, который имеет отличный вкус.
Как в Индии называют хрен?
Вы вряд ли найдете корни васаби / хрена в обычных магазинах где-нибудь в Индии. В Индии хрен известен как Sahjan / Sahijan / Shahjan..