Эксперты в области здравоохранения на самом деле советуют не мыть пакетированный салат Несмотря на то, что существует некоторый уровень риска, Управление по санитарному надзору за качеством пищевых -to-eed можно есть, не вымыв после того, как они вынуты из пакета.
Вам нужно мыть упакованный салат?
Так что производители моют свою зелень перед тем, как упаковать ее. «Многие предварительно нарезанные, упакованные или расфасованные продукты предварительно вымыты и готовы к употреблению», - говорится в сообщении FDA. «Если да, то это будет указано на упаковке, и вы сможете использовать продукт без дополнительной стирки».
Безопасно ли есть салат в пакетиках?
«Салат в пакетах может способствовать росту пищевых отравлений, таких как salmonella, и сделать их более опасными», - сообщает BBC News. Исследователи обнаружили доказательства того, что среда внутри пакета для салата представляет собой идеальную среду для размножения сальмонеллы, типа бактерий, которые являются основной причиной пищевых отравлений.
Как вы чистите упакованные салаты?
Наполните миску еще раз и добавьте несколько щелчка чистящего средства для фруктов и овощей (если оно у вас есть) или каплю белого уксуса. Прополощите чистящее средство и замочите салатную смесь примерно на 2 минуты, слейте воду и промойте зелень прохладной проточной водой.
Плохо ли не мыть салат?
Мойка удаляет грязь и мусор
Это означает, что они попадают вконтакт с почвой, песком, щебнем и многими другими природными продуктами, которые могут быть безвредными, но, безусловно, не очень вкусными. «Хотя часть этой грязи не обязательно вредна, она оставляет ваши салаты или блюда с ужасным, песчаным вкусом», - говорит Жируар.