Как и другие бобы, черноглазый горох очень питателен и является хорошим основным продуктом питания. Черноглазый горох богат клетчаткой и белком, что делает его отличным источником энергии.
Горох черноглазый белок или овощ?
Как бобовое растение, черноглазый горох является овощом, а также источником белка. Черный горох содержит определенные питательные вещества, такие как цинк, железо и аминокислоты, которые обычно содержатся в группе белковых продуктов. Они также содержат питательные вещества, содержащиеся в группе растительных продуктов; клетчатка, фолиевая кислота и калий.
Черноглазый горох – это крахмал или белок?
Крахмалистые овощи, которые содержат в три раза больше углеводов, чем некрахмалистые овощи, включая картофель, зеленый горошек, кукурузу и тыкву. Фасоль, фасоль пинто, лимская фасоль, черноглазый горох и чечевица являются примерами сушеной фасоли и гороха.
Что содержит черноглазый горох?
Черноглазый горох содержит кальций (41 мг), фолиевую кислоту (356 мкг), белок (13,22 г), клетчатку (11,1 г) и витамин А (26 МЕ), среди других питательных веществ, менее 840 килоджоулей (200 килокалорий) пищевой энергии в порции весом 171 грамм (6 унций).
Полезен ли консервированный черноглазый горох?
Консервированный черноглазый горох содержит важные питательные вещества, такие как витамин А, витамин С, калий и клетчатку. сочетайте с другими овощами для полезного гарнира.