Выпекать гранолу 45-55 минут при 290 градусах. По возможности переворачивайте противни в духовке в середине приготовления. Вы узнаете, что мюсли готовы, когда ваша кухня пахнет печеньем. Также ваша гранола будет сухой и золотисто-коричневой.
Должна ли гранола быть хрустящей, когда выходит из духовки?
Овсяные хлопья у внешних краев противня обычно начинают подрумяниваться первыми. Как только большая часть овса станет коричневой, достаньте ее из духовки и дайте граноле остыть. После того, как оно полностью остынет, оно станет приятным и хрустящим. … Если вам нравятся жевательные мюсли, то это не проблема.
Сколько времени нужно, чтобы мюсли затвердели?
Дайте граноле полностью остыть, от 45 минут до 1 часа. За это время гранола подсохнет и затвердеет. Разломайте мюсли на грозди, затем добавьте сушеную клюкву, перемешайте.
Почему гранола так вредна для вас?
Гранола может привести к увеличению веса, если употреблять ее в избытке, так как она может содержать много калорий из-за добавленных жиров и сахаров. Более того, сахар связан с хроническими заболеваниями, такими как диабет 2 типа, сердечные заболевания и ожирение.
Почему мои домашние мюсли не хрустят?
Более высокие температуры могут вызвать подгорание таких ингредиентов, как орехи, семечки и кокос, до того, как партия успеет должным образом высохнуть и стать хрустящей, говорит Перри. Придерживайтесь низкой температуры, следите за своей смесью и перемешивайте ее отвремя от времени, чтобы помочь ему равномерно подрумяниться.
