Поэтому сквашивание молока известно как химический переход или химическое изменение, потому что в результате образуется новый продукт – молочная кислота, в результате чего молоко становится кислым.
Является ли сквашивание молока обратимым изменением?
это необратимо так как кислое молоко нельзя снова превратить в нормальное молоко.
Является ли сквашивание молока физическим изменением?
Объяснение: Итак, химические изменения требуют изменений на молекулярном уровне, которые нельзя обратить вспять, потому что они образуют некое новое вещество. Прокисание молока нельзя обратить вспять, и в процессе его прокисания образуются новые молекулы.
Сквашивание молока?
Сквашивание молока – это химическая реакция. Испорченное молоко кислое, с неприятным вкусом и запахом. Он также может стать комковатым и свернувшимся.
Молоко створаживается из-за химических или физических изменений?
Во всем процессе мы видели, что реакция между молочной кислотой и молоком включает разрыв связей и образование новых связей. Следовательно, с ним связано химическое изменение, и, следовательно, это изменение является химическим изменением. Следовательно, свертывание молока - это химическое изменение.