Может быть заражен сальмонеллой?

Оглавление:

Может быть заражен сальмонеллой?
Может быть заражен сальмонеллой?
Anonim

Вы можете заразиться сальмонеллезом из различных продуктов, включая курицу, индейку, говядину, свинину, яйца, фрукты, ростки, другие овощи и даже обработанные продукты, таких как ореховое масло, замороженные пироги, куриные наггетсы и фаршированные куриные блюда.

Что может быть заражено сальмонеллезом?

Люди обычно заражаются сальмонеллой, употребляя зараженную пищу, такую как:

  • Сырые или недоваренные продукты из мяса и птицы;
  • Сырые или недоваренные яйца и яичные продукты;
  • Сырое или непастеризованное молоко и другие молочные продукты; и.
  • Сырые фрукты и овощи.

Как продукты заражаются сальмонеллой?

Большинство людей заражаются сальмонеллой, употребляя в пищу продукты, которые были загрязнены фекалиями. Обычно инфицированные продукты включают: сырое мясо, птицу и морепродукты. Фекалии могут попасть на сырое мясо и птицу в процессе разделки.

Что вызывает заражение сальмонеллой?

Инфекция сальмонеллы вызывается группой бактерий сальмонеллы под названием Salmonella. Бактерии передаются с фекалиями людей или животных другим людям или животным. Загрязненные продукты часто имеют животное происхождение. К ним относятся говядина, птица, морепродукты, молоко или яйца.

Может ли сальмонелла передаваться перекрестно?

Присутствие сальмонеллы в пищевых продуктах представляет собой международно признанную проблему для здоровья человека. Несмотря на то чтоСальмонелла вызывает множество вспышек болезней пищевого происхождения, имеется мало данных, подтверждающих, что перекрестное загрязнение является основным фактором.

Рекомендуемые:

Интересные статьи
Нужно ли укрывать песочницы?
Подробнее

Нужно ли укрывать песочницы?

Покупка чехла для песочницы Но если вы покупаете песочницу, помните, что когда песочница не используется, ее нужно накрывать. Крытая песочница защищает песок от насекомых и диких тварей. Самое главное, это отпугивает соседских кошек от использования его в качестве лотка.

Можно ли искусственно изготовить плазму крови?
Подробнее

Можно ли искусственно изготовить плазму крови?

За последние три десятилетия ученые-медики добились определенного прогресса в открытии заменителей крови человека. В настоящее время два основных типа продуктов искусственной крови - переносчики кислорода на основе гемоглобина (HBOC) и перфторуглероды (PFC) - либо проходят испытания, либо уже находятся на рынке для использования человеком.

Почему сумерки стали такими популярными?
Подробнее

Почему сумерки стали такими популярными?

Сумерки. Сага стала хитом, потому что привлекла целевую аудиторию: девочек-подростков. В фильмах было все то же, что и в книгах, и даже больше, а его главные герои стали поп-иконами, что только способствовало росту фэндома. Почему Сумерки такие интересные?