Сардины Сардины содержат 2 грамма сердечно-полезных омега-3 на порцию 3 унции, что является одним из самых высоких уровней омега-3 и самым низким уровнем ртути любая рыба. Они содержат отличный источник кальция и витамина D, поэтому они также поддерживают здоровье костей.
Вредны ли консервированные сардины?
Поскольку сардины содержат пурины, которые распадаются на мочевую кислоту, они не являются хорошим выбором для тех, кто подвержен риску образования камней в почках. Высокое содержание натрия в сардинах также может увеличить содержание кальция в моче, что является еще одним фактором риска образования камней в почках.
Полезно ли есть сардины каждый день?
Жирная рыба из холодной воды, такая как сардины, является отличным источником омега-3 жирных кислот. Действительно, серебристо-чешуйчатая рыба в консервной банке насыщена питательными веществами. Одна порция жирной сардины содержит до 17 граммов белка и 50 процентов от рекомендуемой суточной нормы кальция всего от 90 до 150 калорий..
Что полезнее сардины или лосось?
И свежие, и консервированные сардины - еще один полезный вариант. По данным Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов, сардины содержат гораздо меньше ртути, чем большинство других рыб, а порция весом 3,5 унции содержит столько же омега-3 жирных кислот, сколько и горбуша..
В чем польза для здоровья от употребления сардин?
Пищевая польза сардин
- Омега-3 жирные кислоты. Жирные кислоты омега-3 помогают предотвратить сердцезаболевания из-за их противовоспалительных свойств. …
- Витамины. Сардины являются отличным источником витамина B-12. …
- Кальций. Сардины являются отличным источником кальция. …
- Минералы. …
- Белок.
