Зимняя тыква - это однолетний фрукт, представляющий несколько видов тыквы в пределах рода Cucurbita. Он отличается от тыквы летней тем, что его собирают и едят на зрелой стадии, когда семена внутри полностью созреют, а кожура затвердеет и превратится в жесткую кожуру.
Что считается зимним сквошем?
Зимние тыквы: они, как правило, имеют более толстую кожуру и могут храниться довольно долго (всю зиму). К ним относятся: баттернат, тыква, желудь, деликатес, хаббард и тыква-спагетти (и это лишь некоторые из них). … К ним относятся: кабачки, желтые и патиссонные кабачки.
Зимняя тыква – это тыква?
Да, тыква – это зимняя тыква. … Однако некоторые сорта тыквы можно жарить или варить в супах, как и другие вкусные зимние кабачки. «Сахарный пирог» и другие сладкие тыквы меньшего размера отлично подходят для еды и могут использоваться так же, как тыква из желудя.
Почему его называют зимним сквошем?
Его называют зимним кабачком, потому что, в отличие от его летнего кабачка, у зимнего кабачка толстая кожура, которая позволяет ему храниться в течение длительного периода времени. Зимний кабачок, собранный в конце лета и начале осени, может храниться до зимы.
Сколько существует видов тыквы на зиму?
Виды зимнего сквоша
- Желудевая тыква.
- Банановый сквош.
- Лютиковая тыква.
- Баттернат Сквош.
- Карнавальный сквош.
- Деликата Сквош.
- ХаббардСквош.
- Кабоча Сквош.
